◆ Picante
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Gochujang
9,45 €
IVA incluído (23%)Pasta de pimento fermentada ao estilo coreano, com koji e arroz português. Picante, fumado e profundamente umami.
Modo de Uso
- Usar como base para molhos e marinadas picantes
- Misturar com mel para um glaze de legumes e assados
- Envolver em maionese para sanduíches, wraps e vegetais grelhados
- Temperar arroz, noodles e salteados
- Adicionar a estufados, para intensificar o umami e o picante
Ingredientes
Miso envelhecido (koji de arroz, tupinambur, grão-de-bico, sal), geleia de arroz, malagueta (13%), koji de arroz (arroz, Aspergillus oryzae), gochugaru (1%).
Não contém alergénios.
250g · Made in Portugal · kinferments.com
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