◆ Corrente
Miso Branco de Grão
6,95 €
Grão-de-bico português fermentado com koji de arroz. Suave, cremoso e ligeiramente adocicado — o miso do dia a dia, para sopas, molhos e temperos.
Modo de Uso
- Dissolver 1 colher de sopa em caldo quente, fora do lume, para sopa miso
- Misturar em vinagretes e maioneses para umami suave
- Pincelar em legumes antes de assar
Ingredientes
Grão-de-bico, água, koji de arroz (Aspergillus oryzae), sal marinho. Fermentação natural.
250g · Made in Portugal · kinferments.com
← Ver todos os produtos
